余姚是一个以茶文化为代表的历史名城 ,素有“南天竺,品茶品味北余姚”之称。自江余姚茶,茶文是余姚优质以香气浓郁
、汤色瑰丽
、品茶品味扶老携幼滋味醇和而著称的自江优质茶叶。在这里,茶文我们将为您揭开余姚品茶的余姚优质美妙世界。 余姚茶文化源远流长,在唐代就有了名声。自江随着时间的茶文推移,余姚地区的余姚优质茶叶品种不断丰富和更新
,不断铸造“江南好茶”的品茶品味名声。如今,自江余姚已经形成了自己独具特色的茶文化,成为家喻户晓的自我表现优质茶叶产地
。 余姚茶以绿茶
、红茶、黄茶、乌龙茶和黑茶为主要品种
。而余姚绿茶中以明前龙井、西湖龙井、秦山雪芽 、银针
、鬼蜮伎俩毛峰 、碧螺春等品种最为著名。这些茶叶不仅口感鲜美 ,而且兼有清热解毒
、生津止渴、降脂减肥
、提神醒脑等药用功效,成为了市场上备受关注的分工合作独特饮品。 余姚茶的制作工艺独具特色 ,重视采摘
、揉捻 、炒青和杀青等环节,严格掌握每个环节的温度和时间 。其中最著名的当属龙井茶的制作工艺余姚品茶:品味来自江南的余姚优质优质茶文化
余姚茶的品茶品味历史
余姚茶的品种
余姚茶的生产工艺